Entdecken Sie ein charmantes 4*-Hotel Chateau de Challanges in der Côte d'Or in der Nähe der Hospize von Beaune. Sie brauchen nur das schmiedeeiserne Tor aufzustossen, um die friedliche Atmosphäre zu spüren, die dieses Hotel im Herzen Burgunds ausstrahlt.

 

Ihr Deluxe Zimmer befindet sich im Parkpavillon am Rande des Swimmingpools und ist der perfekte Ort, um Sie für erholsame Nächte zu beherbergen. Geniessen Sie die umliegende Natur, um frische Luft zu schnappen, und entspannen Sie sich in diesem Zimmer, in dem süsse Träume garantiert sind.

Sie werden mit Frühstück verpflegt.

Geniessen Sie einen Moment der Ruhe und Gelassenheit inmitten eines 7 Hektar grossen Parks oder am Rande des (beheizten) Aussenpools.

Haben Sie Lust, die Umgebung zu erkunden? Geniessen Sie eine Fahrradtour, indem Sie sich vom Hotel aus ein Fahrrad ausleihen und die Region auf den zahlreichen Radwegen durch die Weinberge und Dörfer Burgunds erkunden. Das Hotel verfügt auch über ein Ausflugsbüro, an dem Sie eine Lufttaufe im Heissluftballon in Burgund buchen können, über den Weinbergen zwischen Dijon, Nuits-Saint-Georges, Beaune, Chalon-sur-Saône und Mâcon, ausgehend vom Park des Château de Challanges, oder Beaune, das prächtige Hôtel Dieu und die unterirdischen Weinkeller erkunden können.

Préciser qu'il s'gait d'une prestation externe à l'éatblissement ! Après avoir découvert l'activité de la Maison et les secrets de la truffe, vous serez accompagnez dans le parc pour découvrir le travail du cavage avec les chiens de la Maison. Vous profiterez ensuite d'un dejeuner Premium tout à la truffe "Spécial Vallée de la Gastronomie" , de l'entrée au dessert, cuisiné sur place. Du jeudi au lundi à 11H00, de février à decembre. Les résérvations doivent être confirmées à Delphine au 03 80 30 08 91 ou par mail1000truffes@ordesvalois.fr. Exemple de menu, pouvant varier suivant les saisons : Apéritif : Crémant de Bourgogne, Toast de beurre truffé. Entrée : Pâté en croute à la Truffe Noire, sa salade verte et pickles de carottes Plat chaud : .Ballottines de cabillaud nappé sauce crème Truffe de Bourgogne, rizotto truffé, brunoise de légume et confis d'oignon Fromage : Ronde de fromages truffés Dessert

Préciser qu'il s'agit d'une prestation externe à l'hébergement ! Située entre Dijon et Beaune, entourée de vignes et de champs, La Maison aux Mille Truffes est un lieu paisible et ombragé qui vous invite dans l’univers de la Truffe. Après avoir découvert l'activité de la Maison et les secrets de la truffe, vous serez accompagnez dans le parc pour découvrir le travail du cavage avec les chiens de la Maison. Vous profiterez ensuite d'une dégustation de produits à la truffe. Du jeudi au lundi à 11H00, de février à decembre. Les résérvations doivent être confirmées à Delphine au 03 80 30 08 91 ou par mail1000truffes@ordesvalois.fr.

Von Feinschmeckern und Weinliebhabern geschätzt, ist Burgund auch ein Genuss für Liebhaber der Natur und der alten Steine. Diese wunderschöne ländliche Region ist weltweit bekannt für ihre renommierten Weinberge und ihre authentische Küche und wird Sie mit ihren friedlichen Hainen, Weinreben, geheimnisvollen Wäldern, Flüssen und grossen Seen begeistern. Burgund ist auch kulturell eine unglaublich grosszügige Region, wie seine vielen Schlösser, Abteien und Kunst- und Geschichtsstädte belegen. Ausgestattet mit einem reichen und abwechslungsreichen Erbe, hat Burgund definitiv viele Vorzüge!

Château du Clos de Vougeot
Jahrhundert von den Mönchen der Abtei von Cîteaux inmitten von Weinbergen für ihre Weinbaubetriebe errichtet und im 16. Jahrhundert im Renaissancestil vervollständigt. Jahrhundert. Heute ist es ein Ort für Geschichts-, Architektur- und Weinliebhaber.Les Hospices de Beaune
Das im 15. Jahrhundert als "Palast für die Armen" konzipierte Krankenhaus mit seinen gotischen Fassaden gilt als ein Juwel der mittelalterlichen Architektur in Burgund. Seine berühmten bunten Dächer sind zu einem der Symbole Burgunds geworden.

 

Die Abtei von Cîteaux
Die Abtei wurde 1098 von Robert de Molesme gegründet und ist das Mutterhaus des Zisterzienserordens. Hier können Sie das Leben der Mönche und die Tradition der Zisterzienser kennenlernen, die Bibliothek, den Kreuzgang, das Definitorium usw. besichtigen und den köstlichen Käse aus Cîteaux probieren.
Die Anlage ist von April bis Anfang November für Besucher geöffnet.

 

Stadt Dijon
Das vollständig erhaltene historische Zentrum ist ein Paradies für Fussgänger. Sie werden gerne auf Entdeckungsreise durch die Gassen, historischen Denkmäler, Geschäfte, Stadthäuser und zahlreichen Museen gehen (Palast der Herzöge von Burgund, Museum der Schönen Künste, der Astronomische Turm, das Rude-Museum...). Bei Einbruch der Dunkelheit sollten Sie sich die Beleuchtung der historischen Stätten nicht entgehen lassen.

 

Beaune
Entdecken Sie eine mittelalterliche Stadt, ihr historisches Herz vom Place des Halles, dem Hôtel Dieu, der romanischen Basilika Notre Dame und dem ehemaligen Hôtel des Ducs de Bourgogne aus. Auch nachts wird Sie die Besichtigung mit den Lichtwegen in Staunen versetzen. Sobald die Nacht hereinbricht, werden mondbeschienene Szenografien auf verschiedene historische Monumente projiziert.

Schloss von Meursault
Es ist eines der wenigen Weinschlösser in Burgund. Sein Ursprung geht auf das 11. Jahrhundert zurück. Das Schloss, die Terrassen, ein englischer Garten, der Bach Les Cloux, der Taubenschlag aus Stein, die Orangerie... Es ist ein schöner Besuch, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Vielleicht lassen Sie sich auch zu einer Weinprobe verführen, denn in den Kellern können bis zu 800.000 Flaschen gelagert werden!

 

Weinanbaugebiet Côte de Nuits
Schliessen Sie sich der Route des Grands Crus an, um die Weinberge der Côte de Nuits zu entdecken, die sich von Nuits Saint-Georges bis Dijon erstrecken. Zu Fuss, mit dem Fahrrad oder dem Auto können Sie die Parzellen der Weinberge von Marsannay la Côte, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges... durchqueren.

 

Grüner Weg
80 km Grünweg und Fahrradwege, um die Weinberge, die berühmten Dörfer Burgunds oder die mittelalterliche Stadt Nolay zu entdecken... Dieser Grünweg dient insbesondere Marsannay-la-Côte, Brochon, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle Musigny, Château du Clos Vougeot, Vosne Romanée, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Château de Savigny-lès-Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet.....