Jan
min : 1°C
max : 6°C
Was uns besonders gefällt —
- Déguster des produits nobles et des saveurs subtiles, cuisinés avec passion par le chef Frédéric Robert
- Voyager hors du temps dans cet ancien pavillon de chasse de Napoléon III, au décor mêlant styles Empire, Belle Époque et Art nouveau
- Goûter le charme d'une escapade bucolique, au milieu du Bois de Boulogne
Découvrez les lieux... —
Nous avons sélectionné pour vous la Grande Cascade, un restaurant gastronomique situé à Paris, au cœur du Bois de Boulogne. Pour un dîner romantique hivernal ou une escapade à l'automne, le restaurant La Grande Cascade est le rendez-vous idéal des amoureux de gastronomie et des beaux décors à Paris.
La Grande Cascade n’a pas toujours été un restaurant, ce qui explique son décor atypique et exceptionnel. Le pavillon était à l’origine un lieu de halte pour Napoléon III, qui venait au Bois de Boulogne pour chasser. Au fil des années, la Grande Cascade a évolué, tout en entretenant son style “rétro-moderne”. A l’intérieur, dorures, chandeliers et miroirs offrent un charme certain à cette résidence qui a conservé toute sa splendeur d’époque.
La salle, lumineuse et spacieuse, la formidable hauteur sous plafond ainsi que l’espacement des tables, font de la Grande Cascade un lieu propice à la détente et aux confidences. Voici donc un lieu parfait pour un déjeuner à partager ou un dîner romantique aux chandelles. La Grande Cascade est aussi connue et reconnue pour son emplacement unique, qui en fait l'un des restaurants les plus courus du Bois de Boulogne...
Prêt pour un voyage culinaire dans un décor hors du temps ?
Rencontre avec le Chef et sa cuisine —
Le chef sommelier sera à votre disposition pour vous indiquer les meilleurs choix pour accompagner le menu et exploiter au mieux la fabuleuse cave de la Grande Cascade.
Dans ce restaurant chic, on déguste des plats finement exécutés, à l’image du Macaroni, truffe noire, foie gras, céleri, gratinés au parmesan, du Saint-Pierre panais, noisettes du Piémont, bergamote, beurre nantais ou encore du Bœuf de Salers, fumé au bois de hêtre, girolles, pommes soufflées. Quant aux desserts, ils comblent les envies de gourmandise à l’image du Mille gaufre, crème légère à la vanille de Tahiti.
Les menus
Quant au dîner, vous pourrez découvrir le Menu Itinéraire 5 plats (entrée, poisson, viande, fromage, dessert - hors boissons), le Menu Itinéraire 7 plats (entrée, 3 plats, fromage, 2 desserts - hors boissons) ou encore le Menu Itinéraire 7 plats en Accord Mets et Vins (entrée, 3 plats, fromage, 2 desserts ainsi qu'un verre de vin de 8 cl à chaque plat).
Les réservations pour le déjeuner sont à 12h30 et celles pour le dîner à 19h30.
Menu du marché —
Dans le cadre de nos offres, savourez la cuisine du Chef avec le menu du Marché (hors boissons - service à 12h30).
En cuisine, le Chef et son équipe sélectionneront pour vous les meilleurs produits de saison afin de vous proposer un moment d'exception.
En cuisine, le Chef et son équipe sélectionneront pour vous les meilleurs produits de saison afin de vous proposer un moment d'exception.
Menu Itinéraire 5 services —
Installez-vous et dégustez les plats préparés par le Chef à l'occasion du menu Itinéraires 5 services (hors boissons - service à 19h30).
Menu Itinéraire 7 plats —
Vous aurez l'occasion de déguster ce menu pour le déjeuner ou le dîner - Hors boissons.
Vous pouvez également sélectionner ce menu pour le dîner en accord mets et vins.
Vous pouvez également sélectionner ce menu pour le dîner en accord mets et vins.
Nous vous informons que les menus et vins proposés sur le site sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de modifications car ils sont basés sur des produits frais, de saison, sélectionné avec soin par le chef et le sommelier...
Sur demande, le menu du Marché peut être servi en une heure.
